בראוניז אגוזי לוז
15 דקות
עוגיות
מצרכים:
מרכיבים לתחתית בראוניז:
2 כוסות קמח שקד קלוף – שקד תבור
1 כוס חמאת לוז טבעית – שקד תבור
1/2 כוס קקאו אורגני – שקד תבור
1/2 כוס מייפל טבעי – שקד תבור
1 כפית תמצית / מחית וניל – שקד תבור
1/2 כפית מלח
מרכיבים לפרוסטינג:
1/3 כוס קקאו אורגני – שקד תבור
1/3 כוס מייפל טבעי – שקד תבור
1/4 כוס שמן קוקוס – שקד תבור
1/2 כוס אגוזי לוז קצוצים
הוראות הכנה:
- מערבבים הכל לעיסה אחידה בקערה גדולה: קמח שקד, חמאת שקד, קקאו, מייפל, וניל ומלח.
- מכינים את הציפוי בקערה נפרדת מניחים קקאו, מייפל, שמן קוקוס נוזלי. מערבבים יחד במשך 2 דק' עד שאחיד ומתחיל להסמיך קצת.
- מרפדים תבנית קוטר 20 ס"מ בנייר אפייה.
- שופכים את בלילת הבראוניז ומהדקים בצורה שווה.
- מורחים מעל את הפרוסטינג ומורחים שכבה אחידה.
- מפזרים מעט אגוזי לוז קצוצים מעל.
- מכניסים לקירור של שעה לפחות ורק לאחר מכן חותכים לקוביות.
